【生活】甘い誘惑
こんにちは。東京ななです。
最近、ダイエット中でも止められないものがあります。
夜の誘惑。。
アイスクリーム。
仕事終わりのビールといったところでしょうか。
それぞれの嗜好品や楽しみは必要だと思いますが、
やっぱりダイエットの観点で、気になりますからね。
ただ、食事が好きなのに、野菜しか食べないとか。。
そんな極端なことはやめた方がいいですよね。
きちんとおいしい選択をしたいですね。
アイスクリームの種類
アイスクリームは４分類に分けられています。
参考：一般社団法人日本アイスクリーム協会
https://www.icecream.or.jp/iceworld/qa/04.html
表から気を付けたいことは、トランス脂肪酸になる植物油脂を気を付けていきたいですね。
WHOも注意するくらい、太ってしまう原因ですからね。
結果、食べるなら「アイスクリーム」ですね！
ハーゲンダッツ食べて大丈夫ですよ。
トランス脂肪酸
トランス脂肪酸は、天然にできるものと加工してできるものがあります。
論理は、科学の話になるため省略しますが、農林水産省のHPを参考にしています。
- 天然にできるもの ：バター、牛乳、牛肉
- 油脂の加工・精製でできるもの：スナック類、クリームパン、ドーナツ、マーガリン
サラダ油などの精製した植物油にも、微量のトランス脂肪酸が含まれているものがあります。
脂質は三大栄養素の一つであり、食品から取る量が少なくてもダメです。
一方で、脂質は炭水化物、たんぱく質に比べて、同じ量当たりのエネルギーが多く、取りすぎた場合は、余分な分として脂肪に変わり生活習慣病、心臓病などのリスクを高めてしまいます。
データのサンプルはアメリカ人で行っているため、日本人のデータがあるわけではありませんが、やはり取りすぎはダメですね。
気を付けましょう。
摂取量の目安は２グラム程度だそうです。
参考：農林水産省
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_wakaru/
まとめ
甘い誘惑にはやはりリスクはつきものですが、自分に合った量を適切に取っていきましょう。
美輪明宏さん
おいしくて体に悪いものを食べて病気になるか、まずくても体にいいものを食べて健康でいるか。
究極の選択かもしれないですね。
何事もメリハリだと思います。ストイックな生活ばかりはつまらないですからね。
時には欲求にも忠実に生きたいものです。
